Данная диета была разработана известным американским диетологом, а также тренером по фитнесу Стейси Миллом. Ускорение обмена веществ, быстрое избавление от лишних килограммов, - вот основная цель и направленность Метафаст диеты.
Название диеты отлично отражает ее специфику: сочетание английских слов «быстрый» и «метаболизм» и стали названием этой диеты. Согласно мнению автора, для каждого человека характерен определенный вид метаболизма – сбалансированный, углеводный либо белковый. И если меняется образ жизни человека, то меняется и тип его обмена веществ.
Принцип диеты
На это и основывается данная диета. Ее основной принцип состоит в чередовании периодов по 4 дня, для каждого из которых характерен свой тип метаболизма. Всего таких периодов будет три, и длительность всей диеты, соответственно, - 12 дней.
Эффективность Метафаст диеты обусловлена тем, что при частой смене типов питания наш организм не успевает настроиться на предложенный вариант питания, и в результате происходит постоянная смена обмена веществ. Это позволяет не замедляться работе всех органов нашего организма, и не происходит отложения новых ненужных килограммов.
Метафаст диета может быть применена человеком с любым типом метаболизма, и в любом случае она будет весьма результативной: сложная в плане небольшого объема энергии из поступающей пищи, такая диета в то же время позволит «расшевелить» любой организм, что, в свою очередь, позволит буквально на глазах худеть.
Итак, изучим меню, который должен быть на протяжении данной диеты:
- Первые четыре дня организм должен получать 40% углеводов (желательно сложных), по 30% белков и жиров.
- Следующие четыре дня – углеводов 20%, 30% жиров и 50% белков.
- Последние четыре дня – 15% жиров, белков 25% и 60% углеводов.
В течение всей диеты допускается употреблять такие продукты, имеющие максимальное содержание белков: нежирные молочные продукты всех видов, нежирные сорта мяса и птицы, семена, клетчатку, отруби.
К богатой углеводами пище следует отнести всевозможные фрукты и овощи, различные виды круп, семена, отруби.
К продуктам, содержащим большой процент жира, относятся такие продукты, как жирное мясо, колбасы, молочные продукты с повышенным показателем жирности, сыры.
Во время диеты исключаются алкогольные напитки, крепкий чай. Пить следует травяные настои, зеленый чай, соки, воду минеральную. Категорически запрещается в течение всего времени следования данной диете хлебобулочные изделии, сдоба, продукты, содержащие сахар.